“酱酒+咖啡”香遇：贵州酱酒集团以跨界融合，推动卖酒向卖生活方式转变

“酱酒+咖啡”香遇：贵州酱酒集团以跨界融合，推动卖酒向卖生活方式转变

 

8月15日至17日，2025“爽爽贵阳·世界风味嘉年华”暨“爽爽贵阳·咖啡飘香”系列活动掀起城市消费热潮，来自全国咖啡冠军、权威大咖同台竞技，酱酒的醇厚与咖啡的馥郁风味交织，贵州酱酒集团体验区前人流如织，酱酒+咖啡的香遇，正调制贵州酱酒集团推动“卖酒向卖生活方式转变”的新配方。

 

在嘉年华活力四射的街区氛围中，贵州酱酒集团人气爆棚。咖啡师大赛上，全国顶尖咖啡师选用集团的优质酱酒与顶级咖啡豆，经反复调试实现酱香绵长与咖啡浓郁的完美平衡，赢得专业评审与消费者双重赞誉；同时，集团体验区成功吸引大量市民驻足，拍照打卡、即兴品鉴，通过“酱酒+咖啡”模式融入阿云朵等城市生活中心，酱酒从传统商务宴饮场景成功突围，以“日咖夜酒”的流行节奏切入日常休闲，让厚重文化蜕变为可玩味的潮流符号。

世界风味嘉年华上的“酱酒+咖啡”项目，是贵州酱酒集团整体战略的一个缩影。从产品到生态，集团正全力推动“卖酒向卖生活方式转变”，以“酱酒+N”模式持续打造酱香生活方式。在“酱酒+旅游”领域，联合贵旅集团推出“黄小西吃晚饭”系列小酒，入驻黄果树、西江苗寨等景区，并与桃源河、白马屿等共建“酒旅共生”体验区，形成“美酒+美景+美食”消费闭环；在“酱酒+餐饮”方面，与“黔大叔臻品”“黔诚酸汤牛肉”等本土品牌合作打造酱酒主题包房，推动“黔酒+黔菜”文化联姻，提升消费体验，促进酱酒向本地文旅产业价值链的延伸与升级。

本次“酱酒+咖啡”的创新模式，是集团“从打卡到认同”的一次深度探索，将酱酒消费场景从传统宴席延伸至街区、市集等多元空间，让酱酒转化为串联贵阳文旅深度、情感浓度与街区温度的情感纽带，吸引了大量年轻群体关注。

2025世界风味嘉年华虽已落幕，但贵州酱酒集团以创新定义潮流、以融合赋能城市的探索永不止步。集团将继续深耕“酱酒生活方式”，通过更多元的跨界合作、更深度的场景融合，让酱酒在未来消费主力群体中焕发生机，持续为消费者创造美好生活体验，为爽爽贵阳的繁荣发展贡献独特的“酱香力量”。